Heute ein paar Worte zu Automaten in japanischen Restaurants (meist aber keineswegs nur Schnellrestaurants). Die haben am Eingang alle einen Automaten stehen. Man drückt auf das, was man haben möchte, gibt das Geld rein und bekommt ein Ticket, das man im Restaurant abgibt. Das hat gar nichts mit Fast Food zu tun, sondern ist nur die Art der Bezahlung. In einem netten Lokal im Trendbezirk Harajuku (sehr coole Gegend, sehr Tyler Brule, dort sieht alles aus wie aus einem Monocle-Artikel) ist uns zB beim reingehen (obwohl auf diesem Bild ja ziemlich offensichtlich) gar nicht aufgefallen, dass hier auch ein Automat gestanden hat, bis dass man uns nett darauf aufmerksam machte.

Bestimmte Essenskategorien haben unterschiedliche Farben (kalte Nudelsuppen, warme Nudelsuppen, Bier (das schmeckt hier übrigens super und kommt idR in gekühlten Gläsern, meine Lieblingsmarke bisher: Sapporo). Trinkgeld ist unbekannt, sonst würden diese Automaten auch keinen Sinn machen. Das sollte bei uns übrigens auch so sein. Man spart sich dann dieses dauernde Nachdenken über die Höhe des Trinkgelds. Sie sollen die Kellner lieber ordentlich bezahlen und das gleich über den offiziellen Kartenpreis weitergeben.