Nachtrag zum Blogbeitrag, dass es in Japan relativ schwierig ist, einen guten Espresso zu bekommen. Davon möchte ich ausdrücklich Herrn Yonemotos Coffee Shop am Rande des Tokioter Fischmarktes (Tsukiji Fish Market) ausnehmen, wo es einen…
Posts tagged Tokio
Der öffentliche Nahverkehr in Japan
Der Japan Rail Pass kann nicht nur für die Fernzüge verwendet werden, sondern ist auch zur Fortbewegung in den Städten sehr praktisch, weil die Japan Railways auch sehr viele Stadtlinien betreiben, die sich wie oberirdische…
Über das Essen in japanischen Restaurants
Heute ein paar Worte zum japanischen Essen in Restaurants. Das kommt üblicherweise als mehrgängiges Menü in kleinen Portionen (fünf bis neun Gänge, je gehobener das Restaurant, desto mehr). Interessanterweise kommt die Suppe nicht zu Beginn,…
Messer kaufen in Kappabashi-dori
Kappabashi-dori (die Endung „dori“ dürfte für Straße stehen) ist eine Straße, in der man japanische Küchenutensilien kaufen kann. Die Straße liegt etwas im Norden von Tokio im Bezirk Taitō, das ist zwischen dem Uedo-Park im…
Tanken
Auch noch nie sonst wo gesehen: Hier hängen die Tankhähne von oben nach unten.
Über Automaten in japanischen Restaurants
Heute ein paar Worte zu Automaten in japanischen Restaurants (meist aber keineswegs nur Schnellrestaurants). Die haben am Eingang alle einen Automaten stehen. Man drückt auf das, was man haben möchte, gibt das Geld rein und…
Izakaya-Tour durch Koenji
Izakaya heißen in Japan die kleinen Gaststätten (meist nur ein kleiner Raum) wo man Bier und Sake trinkt und kleine leckere Speisen bekommt. Am ersten Abend in Tokio bekamen wir gleich eine private Guided Tour…